Arroz branco Arroz a brasileira

Arroz branco, o tradicional.

Arroz a brasileira 2 xícaras (chá) de arroz 4 xícaras (chá) de água quente 2 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho Modo de preparo Numa panela grande o suficiente para conter o arroz e a água, frite o arroz por 5 minutos em 2 colheres de sopa de óleo e 1 dente de alho. Complete com água quente, usando as proporções indicadas para cada tipo de arroz.
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